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近日，產自大型養殖工船“國信1號”的首批大黃魚，起魚上市。

本次起捕約65噸，實現活魚現捕、冰漿鎖鮮冷鏈運輸，第一時間到達百姓的餐桌，后續將陸續起捕，滿足中秋、國慶、春節等節慶市場需求。

01  采用移動養殖模式

“國信1號”是全球唯一一艘建成并運營的10萬噸級智慧漁業大型養殖工船，以其養殖模式和技術創新應用上的突破性、引領性和示范性引起行業關注，對拓展我國深遠海養殖空間、帶動漁業產業升級轉化具有非常重要的現實意義。

“國信1號”排水量13萬噸，載重量10萬噸，設15個養殖艙，養殖水體近9萬立方米，實現年產3700噸高品質魚類和650噸的優質蛋白供給，超過查干湖全年的捕獲量。

圖源丨中國船舶報

該船采用移動養殖模式，在有效規避臺風等自然風險的基礎上，根據不同季節大黃魚適合生長的水溫和環境，在我國深遠海開展游弋式養殖作業，實現大黃魚等高價值魚類的全年可持續供應。

圖源丨中國新聞網
 

加快推進工船產業的迭代升級

此次起捕的大黃魚，是“國信1號”在今年交付運營以來的首批產品。

據介紹，工船大黃魚起捕與傳統網箱大黃魚起捕方式不同。

通過吸魚泵和傳送帶，將艙內游動的大黃魚轉運至休眠池，快速降溫休眠鎖鮮，全過程自動化，全流程可追溯，科技含量滿滿。

圖源丨新華社

目前，國信集團正在加快推進工船產業的迭代升級，未來5年，將陸續投資建設50艘養殖工船，形成總噸位突破1000萬噸、年產各類海水魚40萬噸、年產值突破500億元的深遠海養殖產業鏈條，打造國家海上“藍色糧倉”。

素材來源丨中國船舶報

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